Einfaches Sherry Marinade Rezept. Passt zu Kalb-, Lamm-, Schweinefleisch, Geflügel und Gemüse.

Sherry Marinade
Zubereitungszeit
10 Min.
Arbeitszeit
10 Min.
Rezepte für eine simple Sherry Marinade. Die angegebenen Mengen ergeben ca. 1.5 dl und reichen für ca. 1 kg Fleisch
Gericht:
Marinade
Zutaten
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Sherry
- 4 EL Öl
- 1 EL Dunkle Sojasauce
- 1 TL Ingwerpulver
- 2 Zehen Knoblauch Gepresst
- 1 Prise Pfeffer Gemahlen
Anleitungen
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Alle Zutaten vermischen.